Dado su sabor picante quizás no sea la expresión más apropiada, pero desde luego sí define bien la realidad: el wasabi vive un momento agridulce. Dulce porque su demanda internacional está creciendo impulsada por el éxito de la cocina japonesa más allá de las fronteras niponas. Agrio porque ese boom global, esa moda que la … Leer más
El pasado mes de febrero, la llamada Ley Rider Europea, destinada a regular la relación laboral entre las plataformas digitales y sus empleados, parecía condenada a permanecer dentro de un cajón hasta pasadas de las elecciones europeas en junio. Alemania y Francia se negaban a aceptar una normativa que ya había renunciado a buena parte … Leer más
Encontrar nuevos depósitos de cobalto, níquel, cobre o litio no es fácil. Estos metales interpretan un papel crucial en las industrias de la electrónica, las energías renovables o el coche eléctrico, por lo que su demanda va en aumento. Y no sobran precisamente. Los yacimientos más accesibles han sido localizados durante las últimas décadas, por … Leer más
Huawei superará por primera vez a Samsung en cuota de mercado de teléfonos plegables, según un informe de DSCC (Display Supply Chain). Los datos nos hablan de un mercado cada vez más en alza, con unos envíos que aumentaron de forma considerable en el último trimestre de 2023. Si bien Samsung sigue con la corona … Leer más
“When you’ve been up twice a night to feed your baby you think ‘how on earth am I ever going to do that?’” The post New mum Alison Peasgood on her tough journey back as she chases Paralympics place appeared first on TRI247.